El Hayedo de Asotín, ubicado en el Valle de Valdeón dentro del Macizo Central de los Picos de Europa, es Patrimonio de la Humanidad desde 2017. Este bosque de hayas se encuentra en la canal de Asotín, zona accesible tras una ruta de aproximadamente 50 minutos desde el pueblo de Cordiñanes, a 2,5 Km de Posada de Valdeón. El camino más común para llegar es la Senda de la Rienda, una ruta histórica utilizada por pastores y lugareños.
Para llegar al hayedo es necesario contar con cierta experiencia en senderismo de montaña, ya que se accede a dicha Senda desde Cordiñanes. Este antiguo camino, transitado por pastores y habitantes locales, se ha convertido en la ruta principal para acceder al refugio de Collado Jermoso, otro enclave en altura de Picos con espectaculares vistas.
Gracias a su ubicación poco accesible, el Hayedo de Asotín se mantiene en excelente estado de conservación. Las hayas son de los pocos árboles resistentes a estas altitudes y condiciones. El bosque, rodeado por el Parque Nacional, ofrece un paisaje natural de serena belleza, caracterizado por sus extensas áreas verdes y la tranquilidad del entorno.
El Hayedo de Asotín es muy significativo por su valor ecológico y además es ideal para los amantes del senderismo y la montaña. Este bosque es una muestra excepcional de los ecosistemas de bosques de hayas europeos, donde contemplar la flora y fauna locales.
Arboledas recónditas como esta son una forma de disfrutar del entorno natural mejor conservado, experimentando la tranquilidad y belleza del entorno de Picos de Europa.