La iglesia parroquial de Saludes del Castroponce, localidad de Pozuelo del Páramo, fue levantada, al parecer, a finales del siglo XIV sobre un antiguo castillo del que tan solo se conserva la que se cree que pudo ser la torre del homenaje, la actual torre de la iglesia.
Este templo fue sometido a una reforma prácticamente integral a mediados del pasado siglo XX, que tuvo como consecuencia la desaparición de la armadura de la nave y el retablo central, formado por catorce tablas pintadas de origen gótico.
Sí se conserva, para el deleite de vecinos y turistas, la armadura de la cabecera y la talla del Salvador, del siglo XVI y de gran tamaño que presidía el citado retablo.
En la cabecera se puede admirar el artesonado de la iglesia, de gran valor patrimonial.